11月30日，由开云官方入口 与开云体育网站下载网址 开云官方入口 第三附属医院合作的云南省科技厅重大科技专项计划项目“云南特色资源个性化定制食品生物制造关键技术研究及应用”的子课题《辣木多酚对单纯性肥胖受试者减肥效果的临床多组学研究》启动会在医院举行。项目负责人、开云官方入口 公共卫生学院营养与食品科学系主任吴少雄，课题负责人、医院临床营养科主任周岚，开云官方入口 公共卫生学院营养与食品科学系潘红梅副教授，医院临床营养科营养师何道强、陈惠琳、李建华、刀靖雯等参加会议。

会上，吴少雄主任、周岚主任在会上指出该项目是实施云南省健康三张牌之一“绿色食品”的重要举措，并介绍了项目的研究背景、研究目的。

目前，该项目已经开云官方入口 和开云体育网站下载网址 开云官方入口 第三附属医院伦理委员会审查批准。接下来，课题组将招募60-80名志愿者，通过规律食用辣木多酚，验证其对单纯性肥胖者的减肥功效和作用机制，研究过程中将有医师、营养师、健康管理师等组成的专业营养团队为入组志愿者提供“三师共管”服务，对受试者健康行为方式进行指导，以期获得较为准确的结果。

医院于2022年获得中国营养保健食品协会“体重管理规范化诊疗门诊示范单位”，此次作为协作单位参与项目研究，不仅可以使临床营养科在肥胖等人群干预试验研究中累积更多的经验，还有利于提升科室的体重管理规范化诊疗水平。

（临床营养科 周岚 何道强）